咸饼糕

想要做很久了,但一直想不起材料和份量是多少..

简单嘛~上网找咯

材料:
Butter    -　250 g  (个人觉得其实200g 就够了）
Ｓugar    -   200 g  (个人觉得 150g 就可以了，我不嗜甜）
咸饼       -    27 pcs (我觉得可以加多5/6 片)
蛋           -     5 粒
Ｍilo 粉  - 若要两种口味

我个人的做法:
- 先把饼干弄碎
- 把butter ＆sugar 搅匀 （但我没这么做，我直接把它加入蛋里打)
- 一时忘记我没有打蛋器，结果我怕输做不成，就用手力打了45 minutes (佩服自己＾＾）
- 打了45 minutes后，　就把碎饼倒入搅匀
- 分两盘，一个原味，一个参milo

小贴示 :
- 在未下锅前先把水烧滚
- 铁盘上要抹写油，避免粘锅
- 第一层下锅后要待五分钟, 再第二层,也是待五分钟
- 最后全下锅后，final 20分钟
- 大功告成，等待食用

认识自己

2011 是个难得多姿多采的年
人生的酸甜苦辣都一一在2011出现~

遇上,经历了很多很多人事物..
好的,坏的,荒唐的,放肆的,离谱的,过分的.....

种种心情在短时间中像过山车般的起伏
身心疲惫不堪

在逆境中,我坚持咬紧牙根忍耐走下去
我与我的倔强有更近的接触
从那刻开始,那些折磨挫折塑造了更坚硬的的我

可贵的是身边还有不少的知心一直聆听
为我打气加油,谢谢她们的鼓励

2011最大收获应该是我更认识自己~
在逆境中力争上游,获得我向往的自由~
在糟塌的人事中看清楚人的真面目
在风波中更肯定我们的婚姻是牵牢彼此的